分類: 3.慈濟科技大學

　　十一月二十一日，慈濟科技大學31週年校慶運動會，有動態的100公尺、200公尺、800公尺田徑賽、1,600公尺大隊接力、趣味競賽，也有靜態的草地音樂會、社團擺攤、行動餐車等，更讓原住民學生穿上族服秀族群文化，展現學子的青春活力。同時，頒獎給服務10年和20年的教職同仁、優良教師、優良職員、優良導師，以及傑出校友。

　　靜思精舍德（木雨）法師表示，回想創校開學典禮時僅有107位新生，如今31年過去，看到師長承擔起證嚴上人對教育的期待，讓學校越來越好，十分歡喜，期許大家以「慈悲利他」的心持續付出。慈濟科技大學校長羅文瑞表示，正如「教育31始終如一」，即使受到新冠肺炎疫情影響，師生也踴躍參加競賽、促成產學合作，獲得2020世界大學影響力排名全台第5、技專校院排名第2的肯定。

　　除了有學生社團舉辦草地音樂會，還有新世代反毒社準備編織小盆栽、國際學生聯誼會烹煮馬來西亞道地炒粿條、菲律賓炸茄子。還有原住民學生歌舞表演、印尼學生唱歌、鋼琴社彈奏流行歌曲等。尤其，人文室專程將慈濟賑災的「行動廚房」開進校園，供應100份乾麵和炸物組合，為菲律賓風災募心募愛。同時，讓大家了解救災現場第一線的慈濟志工，如何用簡易爐具烹煮熱食，讓災民能溫飽。

　　捷報！慈濟科技大學再度榮獲行政院環保署「第二屆國家企業環保獎」銀級獎肯定！從1989年創校至今，慈濟科技大學始終堅持環保教育，安排相關活動與課程設計，讓環保概念自然地融入校園生活。同時，讓學生從實作中學習與反思，甚至將觸角延伸至校外，協助部落小農解決問題、演出兒童劇宣導環保理念等，善盡大學社會責任。

　　慈濟科技大學提倡「茹素減碳愛地球」，自創校以來餐廳供應素食，並全面使用環保餐具。2019年，學生餐廳用餐人次近21萬人，相當於減少10萬公斤二氧化碳排放量。每人每日垃圾量僅54公克，相當於一般民眾的6％，校園資源回收率也高達50％，強調「清淨在源頭」，值得肯定。學校定期舉辦二手教科書、腳踏車義賣，並設置二手制服回收區，培養學生珍惜資源的概念。同時，校園中的污泥、廚餘、落葉和雨水，都能回收製成堆肥，近3年平均廚餘回收約19,951公斤。就連教室、辦公室、宿舍、餐廳所排放的生活廢水，也會集中輸送至污水處理場，經處理後提供植栽澆灌。

　　行政院國家發展委員會指出，2025年台灣將邁入超高齡社會，醫療、照護、健康福祉相關人力需求大增。若能結合資訊通訊技術，更能帶動相關人才需求。十一月十七日，慈濟科技大學與花蓮慈濟醫院簽訂「資訊科技與管理高階人才培育」合作備忘錄，期許能增加產學合作機會，讓學生提前了解產業現況與未來動向，無縫接軌職場。

　　慈濟教育志業執行長王本榮表示，各志業體一直都有密切合作，慈濟科技大學也有不少校友選擇在花蓮慈濟醫院就業。期待學校與醫院共同培養出好人才，學生也能學以致用、回饋社會。

　　慈濟科技大學校長羅文瑞表示，大學文憑只是就業的敲門磚，要將專業、工具、產業結合，才能讓所學與企業需求無縫接軌，甚至能透過實習了解產業動態，有助畢業即就業。

　　目前資訊科技與管理系與花蓮慈濟醫院已進行網站商業智慧分析，並持續產業實務融入教學與研究中。同時也正在規劃申請資訊科技與管理系碩士班，規劃雲端運算與巨量資料處理、資料探勘與視覺化分析、人工智慧物聯網、人工智慧於精準醫療之應用、智慧醫療大數據等課程。並結合慈濟志業體資源，將智慧科技應用在護理、長照、健康管理，創造出智慧醫療、智慧照護、智慧管理、高齡互動科技、智慧辨識等，更達到跨領域整合應用的目標。

　　為拓展學生的實務經驗，發揮學生創意，花蓮市公所推動產、官、學合作，花蓮市公所與慈濟科技大學與慧治教育協會，共同簽署「產官學合作備忘錄」。花蓮市長魏嘉賢表示，市公所未來將提供學生建構實務學習環境及展演舞台，同時期許透過產官學合作，為青年、市公所、企業、學校創造多贏局面。

　　「培力青年，點亮花蓮」產官學合作簽約儀式，在花蓮市好客文化會館舉辦，由花蓮市公所魏嘉賢、慈濟科技大學校長羅文瑞、慧治教育協會理事長卓依蒨等三方共同簽署。市民代表會主席蘇美珠、副主席李振瑋、花蓮市客家諮詢委員會主委張政勝，以及慈科大行銷與流通管理系游崑慈主任與慈科大副教授郭又銘等貴賓都前來見證這個重要的時刻。

　　未來將由慈濟學校財團法人慈濟科技大學協助整合學生資源，慧治教育協會與市公所共同執行，並透過花蓮市公所辦理的客家活動，將學生與在地產業連結，讓學生的創意能與實務接軌，學生藉由深入在地，發掘出更多屬於花蓮特色的客家元素，進而散布到各地遍地開花；同時也期許藉由產官學的合作，產生源源不絕的動力，讓客家文化在兼顧傳承與創新中，能擦出更多不一樣的火花。

　

　　民間俗話「秋天刮刮痧，活過八十八」，意思是秋天刮痧，有強身健體、延年益壽的功效，也是很普遍的保健方式。沒想到，在慈濟科技大學瑞智憶學苑，失智阿公阿嬤竟能免費享受一對一的刮痧、按摩服務，還搭配草本精油、乳液，讓老人家直誇「全部筋骨攏鬆了」！

　　原來，這群按摩師傅可是專業選修過「中醫護理學」的五專護理科四年級學生！因為，刮痧可以疏通經絡、活血化瘀，對老人家肩頸僵硬、腰酸背痛舒緩，有不錯的成效。慈濟科技大學護理科五年級學生王于宣表示，曾與同學相互刮痧，所以會格外觀察阿嬤的表情，隨時調整力道，讓長輩疼痛得以舒緩！

　　有平民燕窩之稱的桃膠美容飲，不僅能清熱止渴、潤腸，還能因應季節、喜好加入水果、食材增添口感、進補身體。尤其，桃膠美容飲滑順好吞，對牙口不好的老大人，可說是一大福音。因此，從挑雜質、入鍋攪拌到糖水製作全由長輩動手來。77歲的鄭阿公表示，觸感黏黏滑滑的，既好玩又好吃。

　　有趣的是，黑嚕嚕又帶有獨特苦澀味道的龜苓膏，完全不受學生青睞，竟成為阿公阿嬤的最愛。因為，只需煮開、攪拌、放涼，再依個人口味添加蜂蜜、糖水，十分好上手。90歲的邱阿公表示，甜粅粅，揪好呷！