臺南慈濟高中親師生到仁德環保站及崇善環保站，體驗深具意義的環保課。環保站的師姑師伯，無不使出渾身解數，透過歌曲、影片、分站闖關及遊戲，讓親子們在趣味中，輕鬆了解分類及資源回收的重要，學習慈濟人文與環保精神。仁德、崇善環保站設計一系列的活動，一開始藉由影片「信天翁的悲歌」，帶領大家認識目前溫室效應及氣候異常，對動物和人類的生存環境，所帶來重大影響。全球只有10％塑膠垃圾有回收，12％塑膠垃圾進入焚化爐，78％塑膠垃圾流落在全球各地，這些垃圾及污染，終歸還是會回到人類身上。因此，推動全面限制塑膠類免洗餐具，人人有責。
接著的分站活動，除了認識各類回收物，更動手作分類，將常見的保特瓶，仔細分辨挑出適合的，再經過壓平、點數、裝袋才算整理完成。最後，師姑還帶著大家認識環保站內幾位環保志工，看著這些八十幾歲高齡的老菩薩，天天精神奕奕，歡歡喜喜地在環保站工作著，讓在場的家長、孩子們都由衷生起恭敬心，向這些老菩薩深深躹躬，表達感恩。這一堂與家人一起在環保站學習的環保教育課，愛護地球、愛物惜物的觀念，根植在每個人的心田。
臺南慈濟高中圖書館舉辦「慈中好聲音」音樂會，此次音樂會規模空前，前後動員兩百多位人力，特別邀請鄰近的文元國小管樂團和西門國小團隊蒞臨，共同與學校師生成就這場音樂饗宴。透過這次音樂會演出，與臺南市的其他學校建立良好關係，並使本校學生增廣見聞，見賢思齊。同時藉由這樣的聚會，將學校向外界推廣，未來擴大辦理。
臺南慈中學生利用課餘時間繪製圖樣，設計表演服裝、編曲、不停排演，為了在鎂光燈投注時候能夠發揮得淋漓盡致。文元國小管樂團全團一襲紅衣，個個朝氣臉龐，手著亮金樂器，反射耀眼光彩，帶來拉丁金曲Latin Gold Macarana，深具感染的表演聽來渾雄有勁、沁人心脾，整個校園都為之震動；小號的高亢、鐵琴的清脆再加上爵士鼓節奏的律動等樂器的合聲引人入勝，使人陶醉其中。除了表演者為我們帶來精彩的演出以外，家長會的爸爸媽媽也自發性的為非洲莫三比克、辛巴威、馬拉威等國家飽受水患之苦的居民進行募心募愛的活動，提醒大家苦難的人走不出去，有福的人就要走進來。
臺南慈中在世界地球日以動、靜態課程、同仁讀書會，以及掃街志工服務等方式，讓親師生重視環保並實踐於生活中。國中部以2019世界地球日「與野共生」主題融入生命教育課程，期待學生們重視自家陽台、頂樓及公園的環境，讓蜜蜂、蝙蝠、鳥類、蚯蚓等有適合的住所，從身邊出發，一起認識居住環境的生物鄰居，並與牠們和諧相處。
高中部生命教育課程則是結合班聯會成員及福慧志工隊，學生團體設計「綠色奇蹟、環教傳奇」，以健康促進及環保議題為主，由班聯會帶著大家以校園為教室，進行動態闖關活動，一同將環保知識以趣味化方式呈現。慈濟校園已實踐環保回收，學校總務處認真維護花草樹木，學生透過活動能接觸多元的環保主題，又能提升班級成員向心力。期待透過地球日活動，讓師生們經營自身的友善環境，整個校園都是環境友善區，日日都是地球日。
有鑒於接觸使用3C產品的年齡層愈來愈年輕，臺南慈中國小部兒童節規劃「遠離3C之不思議魔法」系列活動，包括有學務處首次與陸定邦教授合作，結合清華閣布袋戲團，藉由傳統布袋戲與現代的3C議題結合，於國小部演出「豬頭村歷險記」。
另外，系列活動還包括「魔力舞台––模範生表揚暨小小星光秀」，除了表揚今年度各班推選出來的模範生以外，鼓勵大家平時應當好好將時間花在有意義的事情上，不要一味地沉迷在手機、平板及電腦遊戲中，更希望藉由才藝表演，讓孩子們能夠站上舞台發揮所長，展現自我。還有一個系列活動是「魔櫥宅急便––集食行善」，今年特別與安得烈食物銀行合作，捐助食物給需要的人。而系列活動「魔法變變變」，則是由各個學年的老師帶著孩子們共同討論，以讓大家瞭解，有正確的休閒娛樂活動，是遠離3C的方法。
熱帶氣旋伊代重創非洲東南部，暴雨洪災造成莫三比克、辛巴威及馬拉威等地嚴重災情。臺南慈濟高中啟發孩子們的悲心，由中學部人文室及國小部學務處把握朝會進行分享非洲災民的苦痛及非洲本土志工的堅毅。
中學部學生虔誠祈禱祝福災民平安；高中部學生主動製作看板到各年段班級募心募愛，同學們感受到能幫助別人是有福的人，應要把握機會累積功德。大家甚至一同線上捐款，科技傳善更有效益。而慈懿日班級經營時，慈誠爸爸、懿德媽媽們發起募心募愛，援助非洲居民重建家園。
慈濟教育志業 