慈科大天天免費加菜~鼓勵師生蔬食行動。(20200309)

一般一一班貳一班三一百多位慈濟科技大學師生說:「我決定響應證嚴上人呼籲,從三月九日起,一個月齋戒茹素,虔誠祈願,共弭災疫。」新型冠狀病毒肺炎蔓延,人心惶惶。  證嚴法師開示,唯一的靈方妙藥,就是人人茹素,表達一念虔誠。其實,「口慾轉一下,轉一念善,口說好話,心想好意,必定也能身行好事,身心都會轉善。」證嚴法師開示,「現在人間需要善良的人更多,才能社會祥和,人人平安。要消弭這一波疫情,需要人人向善。好事連連積福德,如此積福回向,才能真正祈禱平安。」所以,從三月九日起,慈濟科技大學發起「您齋戒.我加菜」,透過「加菜」服務,鼓勵師生多吃素。人文室主任謝麗華表示,茹素有助於身體健康,又能尊重萬物生命,藉此持續30天不間斷,逐步養成師生茹素的習慣,未來還會不定時在傍晚或週末前夕,以各式各樣的加菜作為「彩蛋」,鼓勵教職同仁和學生與家人一起分享吃素的喜悅。

慈濟科技大學全人教育中心馬來西亞籍林宇軒同仁表示,原以為只是加一兩道燙青菜,沒想到,還有煎素魚排、紅燒豆腐,讓人口水直流。甚至,還有一大碗辣椒沾醬,連外籍生愛吃辣的習慣都設想到了,有夠貼心!慈濟科技大學護理系二年級學生金宜萱表示,營養學課程曾經提到,許多慢性病都和吃肉有關,少吃肉有易調節血壓、膽固醇,因此想嘗試吃素許久。懿德媽媽劉麗卿表示,不論是紅燒、清燉、三杯、糖醋,中式餐點或西式料理,只要是你點得出的菜色,都能端上桌,更讓慈濟科技大學師生願意跨出第一步,因為,「沒想到素食也能這麼好吃!」

蔬食go easy~慈大為災疫祈福共聚善念。(20200305)

一班三一班一一班二新型冠狀病毒疫情全球發燒,人心惶惶,人人自危,社會也產生不信任感和疏離冷漠感,慈濟大學人文處推出「我願蔬食為災疫祈福」活動,與花蓮20家蔬食店合作,推出30元《蔬食go easy祝福劵》,鼓勵外食的師生和同仁選擇蔬食餐廳,大家虔誠齋戒,用愛的共振消弭災難。2019年年末的COVID-19(簡稱新冠肺炎),在短短三個月內逾三千人死亡。而新型冠狀病毒起源,與人類吃野生動物有很大的關係,人文處舉辦「我願蔬食為災疫祈福」活動,不只邀請師生如果外食,以蔬食餐廳為優先,更讓有心與大家結好食緣的人,可以贊助餐劵,讓更多人將蔬食納入口袋名單。  證嚴法師表示,那怕只是一張30元的助素餐劵,對的事,只要一呼應,絕對不會孤單,大家為這一回疫情,齊心祈禱,聚福緣,做好事,也期待慈大的教授們可以研究蔬食與環境污染、環境保護、尊重生命等議題的關係。慈濟大學劉怡均校長表示,這次活動看到師生都動起來,學生也用年輕人的力量宣導蔬食,新冠肺炎(COVID-19)讓大家深刻體會到「如常」的可貴,原本習以為常的一切,竟是如此地令人珍惜,面對新型冠狀病毒的擴散,更期待每個人在日常生活中落實蔬食靜心,大家要細緻地檢視個人、群體及環境衛生,明白「緣起相依」的深意,人與萬物眾生及環境相互依存,保護彼此從自愛自律做起。

一張祝福劵30元就有機會與不認識的人結好緣,公告一發就有老師馬上響應40張,除了師生支持外,還包括精舍、校友、志業體同仁紛紛響應,目前已累積4000多張祝福劵。分遺系二年級林承駿覺得蔬食活動蠻有意義,來到慈大後他蔬食增加,學校很用心找了很多家合作的餐廳,有幾家是他以前沒看過,不但自己贊助活動,也表示要邀請更多朋友來吃素。傳播系蔣宜妏同學認為,更多人吃素能量就會更大,自己曾經邀請室友吃素一個月,也藉由響應這次活動,將蔬食推廣給不認識的人,與大家結緣。「我願蔬食為災疫祈福」活動3月2日到10日開放贊助餐劵,3月11日到31日包括慈濟志業體師生、志業體同仁、慈濟志工一人可領取3張祝福劵,邀約親友一起蔬食。人文處主任劉議鍾表示,從師生到店家,希望將善的力量凝聚起來,產生善的效應,也期待師生們將蔬食作為生活習慣,蔬食齋戒沒有期限,希望大家持續祝福,本著一份好緣與眾生共生息。

慈大遠距教學,中港澳學生學習不停歇。(20200228)

一班三一班二一班一「曉穎,你不能來,就讓我們透過網路到香港一起上課。」慈大護理系江錦玲老師與在香港的曹曉穎同學視訊,在同學沒辦法回台灣前,「內外科護理學」每周上課將利用手機以FB私密社團直播,班上7位同學自願輪流協助錄影。慈大還有15位中港澳生和曉穎同樣的處境,學校啟動安心就學方案,依課程內容和老師需求,進行同步或非同步遠距教學,讓同學學習不停歇。上課前護理系江錦玲老師將影片連結、PPT等掛上網讓同學可以事先預習外,並用fb的模式與在香港的曉穎同學連線,江錦玲老師說:「一個學生都不少,希望曉穎每周都能固定和大家上課。」護理系三年級曹曉穎同學表示,感謝學校的安排,照顧到回不來的學生,一星期才出門一兩次而已,但因為有線上教學,就好像和同學在台灣上課。生科系「有機化學」任課老師許豪仁知道有陸生無法回來後,參加數位教學組的說明會,了解如何幫助學生。在上課前兩天,與同學約測試,確保手機以及網路沒有問題。家住在福建的生科系一年級鄭琪萱同學表示,這幾天已經可以外出活動了,但還是很渴望能回到規律的生活,現在終於等到開學,大一有很多必修課,學校這邊一直與她聯繫,協助她選課並安排遠距教學,感謝老師的用心。

開學前,慈大數位教學組與中港澳不同地區的同學測試,了解同學所在地的網路品質,以及可使用軟體,例如:一般常用的fb,line中國地區無法使用,必須利用wechat等,更舉辦說明會,邀請老師一起來學習。教資中心劉哲文主任表示,希望降低疫情對同學上課的影響,大家都以為線上教學門檻很高,其實只要一台手機就可以,劉哲文主任並親自示範如何在PPT裡錄音,提供給老師參考。慈大數位教學組每天下午進行固定的數位諮詢排班,針對不同老師的教學需求給予合適的數位工具建議,不僅努力於數位融入教學的協助,建置防疫學習不打烊專區(https://reurl.cc/M7YRbp),同時亦推出多門線上課程(開課網址:https://reurl.cc/4gZ4N2)讓同學們的學習不因病毒而受其影響。

鋸木造舟,乘風破浪~慈科大師生自製獨木舟航行。(20200303)

一班一一班二一班三從無到有,鋸木造舟,乘風破浪!慈濟科技大學36位師生親手製作三艘可雙人乘坐的格陵蘭骨架蒙皮舟,從木材切割、接合、組裝,到胚布縫製、彩繪、上防水膠等過程,全由師生共同完成,更前往鯉魚潭下水航行!經歷連續五天的造舟接力賽,慈科大師生前往鯉魚潭下水試航。其實,參與學生大多修過通識課程「休閒獨木舟入門暨體驗」,已有划獨木舟的經驗。造舟者必須對每根木條位置、每段接點關係都瞭若指掌。透過丈量、切割、綑綁木材、彎曲木片,逐步搭建獨木舟的船舷、肋骨、龍骨等。骨架完成後,還會製作一個小吊飾並懸掛在船身內,這是源自於因紐特人古老的傳統,代表賦予船靈魂,讓船擁有生命力。

全人教育中心助理教授王承斌表示,花蓮擁有適合發展水域休閒運動的天然環境,除了讓學生體驗獨木舟,享受徜徉在水上的樂趣,一系列的獨木舟微型課程,能將休閒運動、造舟工程、海洋環保教育等海洋議題融入課程,培養多元學習能力。海科濱海獨木舟學校指導老師溫志榮表示,做船不難,難在有42根以上木頭要組裝,非常考驗耐心。同時,希望學生發現自己無限的可能性,從造船過程中一步一步改進,達到完美。資訊科技與管理系一年級學生黃莉娜表示,製作座艙口的邊條時,要將五個木片堆疊成木條,再三人合力彎曲成圓形,如果沒掌握力道,容易把木頭折斷,必須很有默契與耐心。護理系一年級學生游伊融表示,特別用剩下的邊角料製作太陽圖案的裝飾,放在船裡當作吉祥物,祈禱出航時能有好天氣。

臺南慈中學測成績大放異彩,締造歷年最優異紀錄。(20200224)

SONY DSC一般二一班一臺南慈濟高中109學年度大學學測成績放榜,創下歷年來最為優異的紀錄,今年高三共計173位學生應試,國英數社(文組)四科滿級分有一位,高三知足班周家安同學,國英數自(理組)滿級分也有一位,高三和氣班林裕凱同學,這兩位學生很可能挑戰最高學府第一志願。這次高三學測成績達50級分以上,共計有43位學生,表現非常優異。今年學測成績國文滿級分共計5位學生,數學滿級分共計19位學生,英文滿級分有3位學生,社會滿級分有4位學生,自然滿級分有3位學生,除了所有任教老師的用心,更感恩這六個班級導師三年來的辛苦付出,這三年因為有著臺南慈中師長的殷殷叮嚀與辛勤付出,才能創造了這樣傑出優異的成績。

這次國英數社四科滿級分高三知足班(文組)周家安同學表示,這三年真的過很快,一年級的時候懵懵懂懂,只覺得考試很多功課很多,明明才剛考完會考轉眼又那麼忙。接下來高二開始不斷被催著思考未來,開始有了不一樣的憂鬱,但和同學一起打打鬧鬧又再度感到人生光明美好。高三就真的是一直馬不停蹄的念書,早起念書很辛苦,總是很睏,但那是一段心無旁騖、目標很明確的日子,我只想著要考好,然後像那些學長姐一樣,把自己的經驗教給學弟妹。國英數自四科滿級分高三和氣班(理組)林裕凱同學則表示這次學測表現的比平常還要好,非常感恩有老師們用心的陪伴與認真的教學,才能達成60級分這樣的滿意成果。當初在在高一的時候就有下過決心,因為不喜歡補習班,所以我決定要證明不用靠補習班自己讀也能拿到好成績,今天學測成績公佈,證明只要配合學校師長的教導與學校政策也可以考出優異的成績。高三知足班導師周怡君老師表示雖然剛開始是個典型的社會組班級,大家普遍自信心稍嫌不足,但這三年透過競賽與活動強化了孩子的自信心,尤其本來數學是難以言喻的痛,但透過師長的付出,與學生的堅持,才能創造出今日的佳績,非常感恩任教的每位師長。高三感恩班導師謝岱霖老師表示剛開始班上成績尚可,但不穩定,但後期整體漸入佳境,很感恩所有任課老師的支持與支援,才能讓大家打了沒有遺憾的這一仗,有優秀成果。