「慈誠懿德」是剛踏入慈濟大學時最常聽到的名詞，慈大護理學系學生廖昱淇表示，還記得第一次見到慈誠懿德爸爸媽媽，是在靜思堂和他們「相認」的時候，見到他們感覺既陌生又熟悉，陌生的是他們的臉龐，熟悉的是他們和父母親一樣地關心口語及和藹笑容，原來大家不只有親生血緣的父母親，在慈濟也擁有父母親。
學校每個月都會舉辦「慈懿會」，藉此讓學生和爸爸媽媽培養感情。學生廖昱淇家族的慈誠懿德爸爸媽媽是臺中區的，為了見孩子一面，他們要一大早到臺中坐火車前來花蓮，讓學生很驚訝又很感動的一件事情，就是爸爸媽媽特地趕來花蓮看實習中的我們，關心我們實習的狀況，以及身體是否有不舒服。回想那時候的畫面，學生們表示，不禁會心一笑，當走在醫院病房走廊，思考著自己實習過程是否有過失時，看到媽媽站在走廊尾端張開雙手等待著我們，頓時沮喪的心情化為灰燼，感覺有太陽一樣溫暖我們的內心。
慈濟美國總會與慈濟大學華語中心舉辦的2019美國華裔青少年華語人文營，由15到18歲的19位華裔青年透過營隊，來台學習華文和體驗文化。孩子們回到父母的家鄉，也更了解自己文化的根源。張有偉同學表示，希望未來可以用華語告訴祖父母：「我很愛你們，我想要更常回來看你們。」
負責帶隊的趙陽陽師姊，感謝華語中心豐富的課程安排，每天都極為精采，孩子在這裡不光是學到華語，也學到人文理念，希望大家能夠感染更多人。慈大華語中心活潑的語言教學方式，也讓學員有更多的表達機會。華語中心為大家舉辦圓緣，並播放影片回顧，14天的足跡包括華語課、慈濟人文、原住民部落學習射箭、手作布袋戲偶、練書法，靜思茶道，太魯閣步道生態導覽等，對這群青少年來說，都是今年夏天最特別的回憶。
慈濟大學反毒宣導團隊秉持著「無毒有我、有我無毒」的精神，十年來與法務部合作反毒宣導活動，深入各鄉鎮鄰里社區，扮演政府毒品防制工作最堅實的後盾。今天法務部長蔡清祥先生出席慈濟舉辦的反毒活動，與各界賢達人士共同宣誓透過政府部會、民間團體、志工夥伴的持續努力，讓每個人都能成為毒品防制尖兵，一起共同守護臺灣的幸福未來。
慈濟基金會表示，以慈濟大學為主所投入的反毒宣導已邁入第十年，參與的志工團隊仍然始終如一在毒品防制工作戰線上，與法務部、衛福部、教育部等政府相關單位並肩作戰，團隊將十年累積起來的付出心得及成果回顧，集結成書向社會大眾感性分享「回首十年前塵．了悟無毒價值」一書。為落實新世代反毒策略，提升民眾反毒知能，法務部結合教育部、衛生福利部食品藥物管理署、國立自然科學博物館、慈濟大學等，推動「藥不藥．一念間」反毒行動博物館特展，目前反毒行動博物館特展巡迴車已開入慈濟內湖聯絡處駐點，透過影像與體驗操作展品，展示現今流行新興毒品樣態，讓參觀者認識及防範藥物濫用的問題。
來自美國伊利諾大學教授艾瑞克，帶著社工系學生從美國來到台灣慈濟大學，這群學生除了學習華語以外，還透過志工活動與台灣人接觸，特地從美國帶特色點心到海厝學校與小朋友互動，準備英文歌和遊戲，由慈大社工系的同學在一旁協助翻譯。並且利用地圖和照片，介紹自己居住的城市。「salty(鹹的)，spicy(辣的)，sweet(甜的)，sour(酸的)」四種美國帶來的不同口味的點心，正好可以用不同的形容詞說出來，小朋友在伊利諾大學教授和學生的引導下，沒有壓力地說英文。
此行自6月19日到7月13日在慈大華語中心學習中文以外，也親身參與志工服務，包括到花蓮海厝假日學校、得力協會、慈濟環保站、靜思書軒等，同時把握機會參觀花蓮社福團體，與慈大社工系師生交流等。艾瑞克教授表示，他覺得台灣社工做得很好，想讓學生觀察台灣社工如何運作，如何進入社區。慈大華語中心李孝慈主任表示，慈大華語中心是花東第一所提供外國人學華語的地方，東部因為環境好，還有原住民文化吸引喜愛大自然的外國人；同時，華語中心還為不同需求的外籍人士客製化課程，例如：此回伊利諾大學的人士本身是社工，所以安排與社福團體交流、志工活動和參訪等。
慈濟大學邀請美國LMU大學Cristina Tirado教授以全英語進行「氣候變遷，公共衛生以及永續發展」課程，聽講的學員包括衛生署研究員、慈大、慈科大學生、醫院以及其他對氣候變遷有興趣的人士。
Cristina（克莉絲蒂娜）教授為氣候與健康專家，在公共衛生和氣候變遷相關領域經歷豐富，擔任聯合國世界衛生組織顧問等，長期關注於氣候變遷在全球各地造成的影響。慈濟大學國際長劉哲文表示，很榮幸可以邀請到Cristina教授到慈大授課，永續發展一向是慈濟大學教育方針，藉由這次課程讓台灣關心永續發展以及公共衛生的人員，學習氣候變遷相關知識，並比較討論台灣、美國在永續發展以及公共衛生領域做法，呼籲大家重視氣候變遷的議題。
慈濟教育志業 