來自美國伊利諾大學教授艾瑞克，帶著社工系學生從美國來到台灣慈濟大學，這群學生除了學習華語以外，還透過志工活動與台灣人接觸，特地從美國帶特色點心到海厝學校與小朋友互動，準備英文歌和遊戲，由慈大社工系的同學在一旁協助翻譯。並且利用地圖和照片，介紹自己居住的城市。「salty(鹹的)，spicy(辣的)，sweet(甜的)，sour(酸的)」四種美國帶來的不同口味的點心，正好可以用不同的形容詞說出來，小朋友在伊利諾大學教授和學生的引導下，沒有壓力地說英文。
此行自6月19日到7月13日在慈大華語中心學習中文以外，也親身參與志工服務，包括到花蓮海厝假日學校、得力協會、慈濟環保站、靜思書軒等，同時把握機會參觀花蓮社福團體，與慈大社工系師生交流等。艾瑞克教授表示，他覺得台灣社工做得很好，想讓學生觀察台灣社工如何運作，如何進入社區。慈大華語中心李孝慈主任表示，慈大華語中心是花東第一所提供外國人學華語的地方，東部因為環境好，還有原住民文化吸引喜愛大自然的外國人；同時，華語中心還為不同需求的外籍人士客製化課程，例如：此回伊利諾大學的人士本身是社工，所以安排與社福團體交流、志工活動和參訪等。
慈濟大學邀請美國LMU大學Cristina Tirado教授以全英語進行「氣候變遷，公共衛生以及永續發展」課程，聽講的學員包括衛生署研究員、慈大、慈科大學生、醫院以及其他對氣候變遷有興趣的人士。
Cristina（克莉絲蒂娜）教授為氣候與健康專家，在公共衛生和氣候變遷相關領域經歷豐富，擔任聯合國世界衛生組織顧問等，長期關注於氣候變遷在全球各地造成的影響。慈濟大學國際長劉哲文表示，很榮幸可以邀請到Cristina教授到慈大授課，永續發展一向是慈濟大學教育方針，藉由這次課程讓台灣關心永續發展以及公共衛生的人員，學習氣候變遷相關知識，並比較討論台灣、美國在永續發展以及公共衛生領域做法，呼籲大家重視氣候變遷的議題。
慈濟大學醫學營今年已經是第20屆，吸引來自全台，甚至還有美國和馬來西亞的高中生120位報名參加。實驗課程裡，高中學員第一次用豬皮取代練習縫合，不過豬皮比較厚，光是插針，就讓學員們吃到苦頭，學員體驗醫師如何進行傷口縫合。
課程內容包括微生物、組織學、寄生蟲、生理學、內科學、外科學、應用診斷學、實驗課程等，以及強調團體討論的PBL教學。在PBL(問題導向教學)教室，學員們從資料裡試圖發現患者有可能是哪一種疾病，彼此分享發現到的線索，熱烈討論。
慈濟大學教師發展暨資源中心服務學習組於今年度以慈濟大學名義申請Service-Learning Asia Network (SLAN) 亞洲服務學習聯盟，提升在亞洲地區大學服務學習之互動交流機會，經聯盟秘書處資格審核通知成為會員。亞洲服務學習聯盟(SLAN)提供會員大學服務學習意見交換平台，加強各大學區域與國際之間的網絡合作，會議中對於各大學服務學習課程發展、服務學習交換學生、研究的網絡合作、服務學習資源交流，例如：會員學校之間的服務學習交換學生、方式，提出交流的意見，薦送學生到會員的大學、或是SLAN成立獎學金供經濟弱勢學生申請海外服務學習交流活動等方案。慈濟大學服務學習組張麗芬組長今天代表慈濟大學出席參與第七屆亞洲服務學習聯盟(SLAN)之年會，本年度主動承擔協助會員大學的教師專業成長的網絡合作、專業成長、意見交流分享，藉此增加慈大未來與會員大學之間的合作交流機會。
亞洲服務學習聯盟(SLAN)主要參與為亞洲國家的大學，主要會員大學為台灣、日本、韓國、中國、香港、越南、菲律賓、新加坡、印尼、印度等國家。亞洲服務學習聯盟除了每年例行的年會之外，每兩年一度所舉辦的研討會也由會員大學輪流主辦，在會中也決定2021年Asia-Pacific Regional Conference on Service-Learning將於菲律賓Silliman University舉辦，2023年將於韓國釜山Dongseo University 舉辦，歡迎對於服務學習相關議題有興趣的師生，踴躍參與相關國際研討會，分享慈濟大學師生參與服務學習研究、社區參與、服務學習教學等相關主題。
慈濟大學海外華語教育暨服務志工團於2013年成立，今年邁入第七年。即將帶著滿滿愛與力量出發至泰國、印尼教學實習的24位華語學程學生，今天參加心燈典禮。同學們一一從德傅師父手中拜領心燈，也接下在海外傳承華語教學及慈濟人文的使命。此次將到泰國清邁慈濟學校、泰國曼谷拉查大理學校、印尼慈濟小學等三所學校服務。學生也將首次到泰國拉查大理學校挑戰在全泰語環境的泰國學校進行華語教學。海外華語教學除了增強學生未來的就業實力之外，其實最重要的是可以增加學生的國際視野。學生們跟著海外慈濟家人進行志工活動，回國後，最大的感動往往是看到海外慈濟家人們在各地所進行的慈善關懷。
「願學子因我而樂於學，願學子因我而好於學，願長養學子法身慧命，善盡經師、人師之使命。」一字一句鏗鏘有力的唸著誓詞，更是自己對志為人師的承諾。這批蓄勢待發華語實習學生，透過奉茶感恩師長們平日的用心及耐心教導，實習生林冠辰感動地說道:「有句話是這麼說的『燈燈相傳，光光相照。』希望每一位夥伴就像一盞明燈，將這份光明，傳達到我們腳下行走的每寸土地，照亮孩子心中的每個角落，讓他們感受到這份溫暖，我們會盡全力傳承慈濟人文精神，讓大愛循環無國界。」
