二度獲獎!慈科大生物醫學應用獲國家新創獎

  慈濟科技大學與花蓮農業改良場合作,以「雨來菇栽培與生物醫學的應用」榮獲第17屆國家新創獎的學研新創獎!團隊成員包含慈濟科技大學副教授耿念慈、助理教授劉威忠、研究助理柯雅淳、研究生張景惠、花蓮農改場場長杜麗華、副研究員全中和。尤其,繼2017年「紅藜在生物醫學的應用」肯定後,慈濟科技大學二度拿下國家新創獎!

  有別於雨來菇僅為台式山產料理的既定印象,慈濟科技大學與花蓮農業改良場合作,讓雨來菇「徹底大變身」,從片狀變圓形,還可產生紫色、粉紅色、橘色的「螢光」色彩!經過研發後的雨來菇,最小的僅一毫米大小、酷似魚子醬,最大的可比擬粉圓、葡萄,口感再升級,既可應用在不同的料理,又能拉高經濟價值,讓餐飲業者大為讚嘆。

  考慮到東部雨來菇產品銷售需求越來越大,慈濟科技大學團隊與花蓮農改場深入花東聚落,解決了雨來菇產量極少、得等下雨後才可採收,以及夾雜大量砂石、雜草等問題。慈濟科技大學團隊研發出獨特的雨來菇培養裝置,比照花草作物的種苗培育,可大量提供給農民栽種,再加上花蓮農改場推廣的「無土栽培」,讓雨來菇能生長快、產量穩定、無雜質、賣相佳,不再受天候影響,更能大幅縮短清洗的人力、時間與成本!

  「新創就是平凡中的差異化!」這是慈濟科技大學繼2017年以「紅藜在生物醫學的應用」榮獲第14屆國家新創獎後,再度以「雨來菇栽培與生物醫學的應用」拿下學研新創獎。慈濟科技大學助理教授劉威忠表示,不論是紅藜或雨來菇,研發團隊都用心找出農作物的亮點,解決農民實際問題,更從食品加工擴增至生醫產業,既貼近消費者需求,又創造市場價值,拓展高獲益模式。更期待帶動在地經濟與產業發展,吸引青農返(留)鄉就業!

慈濟大學再獲教育部109年生命教育特色學校

  109年教育部生命教育績優人員及特色學校觀摩暨頒獎典禮11/30於南華大學舉辦,慈濟大學因推動生命教育工作有成,今年再度榮獲教育部109年度生命教育特色學校肯定。今年度大專校院組共計10所學校獲獎,慈濟大學除了第二年蟬連獲獎外,也是花東地區唯一獲獎的大專校院。

  慈濟大學創校26年,不負社會大眾及政府支持,已達成為東台灣培養醫護專業人才的辦學初衷,並擴大培育東台灣及全球慈濟志業所需之人才,戮力學術發展。透過「言教、身教、境教」,將「尊重生命、以人為本」的創校精神,內化成教職員工生實踐生命的價值方式。在慈大的校園中,通識教育校核心課程「生命教育」為必修學分之一,並透過慈誠懿德會志工的身體力行,「無語老師」的捨身教育等非正式課程,以「用生命教育生命」等身教方式讓學生體驗到生命的可貴,並認識到生命的價值與意義不是在於口號,而是在於實踐。

  校長劉怡均表示,慈大是一所用愛匯聚而成的學校,感恩所有教育先進對學校的鼓勵與指導,更感恩 證嚴上人指引正確的教育方向。期望經由整合各學習領域中,有關生命教育的內涵,透過教學與體驗,認識自我,建立自尊與自信,真正瞭解生命的意義,體驗生命的每一刻,認真的活在當下並回饋社會,期許慈大持續推動生命教育,培育出「尊重生命,以人為本」的優秀人才。

慈大防救災體驗營 多國學員共培養救災力

「2020慈濟大學防救災體驗營」二天一夜的活動28日在慈濟大學正式展開,除了慈濟大學學生外,還有慈濟科技大學學生參與,這更是一個聯合國防救災營隊,包括台灣、馬來西亞、印尼、奈及利亞、孟加拉、新巴威、莫三比克、香港八個國家地區的學員及工作人員共計126人參與。

  營隊學員可依據自己的興趣與各功能組所需人數,自行選擇想要參加的防救災功能組,包括有安管場控、資訊通訊、人文記錄、住屋場佈、綠能照明、餐食準備、供水保暖、運輸配送、物資管理。防救災體驗營主要籌備成員張子明同學表示,不管是那一組,最重要的是各功能間一定要團隊合作完成防救災任務。

  慈濟大學人文處主任劉議鍾表示,當災難來臨時,除了學會保護自己外,下一步我們還能做什麼呢?希望培養年輕學子面對災難能夠有好的應變,特別和慈濟基金會合作舉辦此次營隊,期待透過慈悲科技設備與「實境體驗」操作,讓參與人員有機會深入了解災前、災中與災後的科技與資訊應用,豐厚防災與救災的理念與行動。

探索太陽超能力 慈大附小潔淨能源課程

  「老師,為什麼慈小的屋頂裝設那麼多的太陽能板?」「太陽能板的電力是如何轉化的呢?」慈小的屋頂蓋滿了太陽能板,也引起了孩子們探索的興趣。慈小老師搭配五年級自然領域「觀測太陽」「熱對物質的影響」單元,規劃一系列的「太陽的超能力」探索課程,並於11月26日搭乘綠能巴士,前往東華大學能源推動中心實踐基地參訪,進行太陽能各種發明操作,讓孩子們更認識太陽能如何應用在我們的生活中,進而善用太陽能進行節能創意發明。

  慈小教務主任王佩茹表示,慈小重視科學教育,自然團隊積極開發各種探究實作特色課程,去年申請通過教育部「潔能系統整合與應用人才培育計畫」,規劃三至六年級不同的能源主題課程。其中,五年級以「太陽的超能力」為題,了解太陽提供地球光與熱,進而研究太陽光電轉換、光熱轉換的現象,了解太陽是最棒的潔淨能源。在生活中,我們不但要落實節能減碳作為,更要使用再生能源,源源不絕才能守護地球。

勇於挑戰超越自我 臺南慈小英語讀劇比賽獲特優

臺南慈濟高中國小部參加臺南市109年英語讀者劇場(RT)比賽,榮獲A3組「特優」第一名佳績。

  今年的RT團隊從一開始就挑選有意義的劇本並進行改編開始,也讓指導老師投注了不少的心力。孩子們雖然在平時的英語學習有著扎實的底子,但為了安排適合角色,優化孩子們的發音、語調、表情、聲量、整齊度、肢體語言等,也著實花費老師們諸多心思。透過不斷的練習與修正,孩子的表現一次比一次進步、成長,讓老師們對這群孩子能夠堅持到底,讓自己的實力能夠在舞台上發光發熱、嶄露頭角、大方展現自我也豎起了大拇指!

  英語讀劇比賽除個人的發音呈現之外,更重要的是團隊合作的展現。臺南慈中國小部的這群孩子在集訓過程中,從摩擦到彼此賞識,從陌生到默契十足,在在都證明孩子們的用心與努力。相信歷經這一段學習過程的洗禮,在孩子們的心中必定留下難忘的回憶,也為靜思語「現在分分秒秒的付出,就是未來點點滴滴的收穫。」做了最好的詮釋。